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    年の瀬に

    • 2008.12.31 Wednesday
    • 17:32
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    昨年と今年の元旦の朝の風景です。
    早いもので三度目の初春を迎えることとなります。
    三年を迎えるに至り醸造を始めた頃の思いは少しでも叶えられたのでしょうか?
    普段呑みの麦酒を醸す。街角の豆腐屋のような地麦酒屋になりたい!
    想うにまだまだ道の入口です。
    新年も曲がらず変わらず──地麦酒屋になりたく思います。

    今まで有難うございました。そしてこの先も末永くごひいき下さいませ。

    これにて本年の営業を終わらせて頂きます。
    毎度有難うございます。

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      翁語録

      • 2008.12.23 Tuesday
      • 13:21
      『恋心と下心』

      女は真紅な恋する炎を燃やし

      男は真黒な下心を密やかに燃やす

      されど、この世は不可思議なるかな

      往々にしてその逆もある



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        仕込みの日の朝に

        • 2008.12.18 Thursday
        • 09:35
        おはようございます。

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        先日、龍王宮工場での今年最後の仕込みを終えました。
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        今日は本工場での本年最後の仕込みです。
        思えば三度目の年越しです。
        多くの陰日向にて応援して下さった方々の御蔭でここま続けてくることができました。
        有難うございます。来年に向けても更なる挑戦を続けたく思います。
        「普段呑み」の麦酒になれるまで!

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        来たる年のお知らせです。
        二月のバレンタインに向けて二本組の麦酒を発売致します。
        一本はお馴染み「真紅な恋心」もう一本は吉備の烏 黒のストロングタイプ「真黒な下心」です。
        意味は皆様の思いでお考え頂きたく思います。ひそかに・・・

        年越しを生樽にてお楽しみ頂けます。
        サーバーを無料にてお貸し致します。
        ご予約下さい。
        さてと仕込みに向かいます。
        冬の穏やかな一日、健やかにお過ごし下さい。

        感謝

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